问题 选择题

发酵技术与我们的生活息息相关。下列食品加工中,都是利用乳酸菌发酵的一组是[ ]

A.泡菜、酸奶

B.面包、米酒

C.泡菜、米酒

D.腐乳、酸奶

答案

答案:A

问答题
单项选择题