男，24岁，冬春季节上腹痛发作已有4年，近半月来上腹痛加重，伴反酸及饥饿痛，并有半夜痛，痛醒后进食使疼痛缓解，一小时前突然发作上腹部刀割样剧痛，大汗淋漓，面色苍白，腹痛迅速蔓延至全腹而来院急诊

据上述症状、体征及检查考虑诊断为何病

A．胆石症

B．胆道蛔虫病

C．溃疡病穿孔

D．急性胰腺炎

在制大型生制品配料时，往细粉料中加入大颗粒，一方面可以减少（）的用量，并提高压件的紧密性，另一方面可减少制品的（）系数，改善抗热震性能。