答案：A

题目分析：纯净物是指由一种物质组成的物质，混合物是由多种物质组成的物质。

A、蒸馏水是由一种物质（水）组成的，故属于纯净物，正确；

B、空气是由氮气、氧气、稀有气体和二氧化碳等多种物质组成的，故属于混合物，错误；

C、汽水中含有蔗糖、二氧化碳和水等多种物质，故属于混合物，错误；

D、石油是由许多有机物形成的复杂的混合物，错误。故选A

点评：本题主要考查物质的分类，解答时要分析物质的组成，如果只由一种物质组成就属于纯净物，如果由多种物质组成就属于混合物。