下面是某同学在一次测验中解答的填空题：①若x²=a²，则x=a；②方程2x（x-1）=x-1的解是x=0； ③已知三角形两边分别为2和9，第三边长是方程x²-14x+48=0的根，则这个三角形的周长是17或19．其中答案完全正确的题目个数是（　　）

A．0

B．1

C．2

D．3

在打蛋过程中同时加入蔗糖，糖有粘性可以提高蛋白的（）。

A.起泡性

B.膨胀性

C.稳定性

D.疏松性