胆汁是一种很重要的消化液，关于胆汁的说法正确的是（　　）

A．胆汁具有将脂肪消化为甘油和脂肪酸的作用

B．胆汁中含有脂肪酶

C．胆汁对脂肪具有乳化作用

D．胆汁是由胆囊分泌的一种消化液

以下适合手抓握功能欠佳的患者进行活动的自助具是（）

A.加长手柄的工具

B.缩细手柄的工具

C.加粗手柄的工具

D.加重重量的工具

E.不使用自助具