食物长时间煎炸后会产生微量的丙烯醛(化学式C₃H₄O)等有毒物质，下列有关烯醛的说法不正确的是　　[ ]

A.丙烯醛属于氧化物　　　　　　　　　

B.丙烯醛由碳、氢、氧三种元素组成　　

C.丙烯醛中碳、氢、氧元素质量比为3：4：1 　　

D.油炸食品不宜多吃