脑黄金在医药、食品等行业中应用前景非常广阔，其化学式为C₂₅H₅₁COOH．下列对脑黄金的说法中正确的是  [ ]

A．物质中含有80个原子  

B．脑黄金是由碳、氢、氧三种元素组成的  

C．该物质中氧元素的含量约为8.1%

D．该物质中碳、氢、氧元素的质量比为13：26：1