答案：C

题目分析：根据所学知识，“开元盛世”出现在唐玄宗时期，唐玄宗统治前期，政治清明，经济空前繁荣，仓库充实，人口明显增加，唐朝进入全盛时期。故选C项。

点评：本题还可以改为：“忆昔开元全盛日，小邑犹藏万家室。稻米流脂粟米白，公私仓廪俱丰实。”这首诗描写的是什么时候的盛况？（   ）

A.唐高祖统治时期             B.唐太宗统治时期

C.武则天统治时期             D.唐玄宗统治前期