问题 选择题 新鲜红苋菜的叶片呈红色。将其浸泡在凉水里，凉水不会变成红色；将其泡在沸水里，沸水会变成红色。这是因为沸水破坏了红苋菜细胞的什么结构？ [ ]A．细胞壁 B．细胞膜 C．细胞质 D．细胞核 答案 答案：B
