南宋时普通人家，招待客人的肉食最可能是[ ]

A. 牛肉

B. 羊肉

C. 猪肉

D. 鱼肉

从( )角度，建设工程风险管理的目标通常表述为：实际投资不超过计划投资；实际工期不超过计划工期；实际质量满足预期的质量要求；建设过程安全。

A．风险管理目标与风险管理主体总体目标的一致性

B．目标的现实性

C．目标的明确性

D．目标的层次性