参考答案：B,C,E

解析： 结合《企业会计准则》和成本核算的目的和要求，工程成本核算对象的确定方法主要有：以单项建造(施工)合同作为施工工程成本核算对象；对合同分立以确定施工工程成本核算对象；对合同合并以确定施工工程成本核算对象。