郁证属于肝郁化火者，治疗应首选（）
A．生铁落饮
B．当归龙荟丸
C．柴胡疏肝散
D．丹栀逍遥散
E．朱砂安神丸
参考答案：D
管线公称直径大于（），应进行人工清扫。
发酵损失是指面团经过发酵后，由于酵母分解糖分为二氧化碳、酒精等挥发成分所造成的面团重量的损失，一般为（）。
A、0.5%-1%
B、1%-2%
C、2%-2.5%
D、3%
