在工程项目实施阶段质量控制中，监理工程师对承建单位做出的各种指令，除特殊情况外，一般采用（）。

A、监理工程师采用邮件传达方式

B、监理工程师直接口头下达方式

C、书面文件形式

D、书面或口头方式