答案：B

本题涉及的是青少年的肥胖问题的原因，没有强调精神消费的重要性，故排除A。青少年肥胖者较多，是其在物质消费，具体饮食消费的方面结构不合理，故B入选。饮食结构不合理与勤俭节约没有关系，结构不合理并没有铺张浪费，故排除C。适度消费，是根据自己的收入状况进行合理消费，而青少年的肥胖与是否超出收入进行消费没有关系，故排除D。