软体动物蛋白质中含有全部必需的氨基酸，其中（）氨酸和（）氨酸的含量比牛肉和鱼肉都高。
参考答案：酪；色
某同学收集了消毒酒精、铁片、食盐、纯碱（Na2CO3）等物质，在家中建立“小小化学实验室”。
（1）打开瓶盖，在远处也能闻到酒精的气味，这是因为酒精分子在__________。消毒酒精的溶质是_________。
（2）铁片易生锈，请写出防止铁片生锈的一种常用方法：_________________________。
（3）农药一般显弱酸性，清洗蔬菜时可用上述物质中的________来除去残留农药。
下面不是海南黎族特色酒品的是（）
A.米酒
B.地瓜酒
C.栏山酒
