问题 单项选择题 自身无色但在碱液中变为橙色的是A.查耳酮B.黄酮和黄酮醇C.花色素D.二氢黄酮E.二氢黄酮和异黄酮 答案 参考答案:D解析:花色素随pH不同而改变颜色;二氢黄酮自身无色但在碱液中变为橙色。