蛋白质含量最高的食物是（）。

A.豆类

B.新鲜蔬菜

C.牛奶

D.淀粉

E.食用植物油

建设工程项目实施过程中，质量控制系统涉及多个质量责任主体，其中属于监控主体的是( )。

A．劳务分包单位

B．施工单位

C．材料供应单位

D．建设单位