病毒性肝炎急性期病人最恰当的饮食是（）。

A.高蛋白、高糖类（碳水化合物）饮食

B.高热量、低脂饮食

C.高蛋白、低脂饮食

D.高糖类（碳水化合物）、高维生素饮食

E.清淡、易消化的饮食