答案：D

题目分析：食品支出占家庭消费总支出的比例，被称为恩格尔系数。从食品支出在家庭消费总支出中所占的比例，可以大致推知家庭消费水平的高低。D符合题意，应选；A、B、C不符题意，不选，故答案选D。