问题 选择题

下列属于传统保存食物的方法是(  )

A.真空保存法

B.盐渍法

C.脱水法

D.冷藏法

答案

食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的.根据食物腐败变质的原因,食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖,传统的食品保存方法有风干、盐渍、糖渍、烟熏、酒泡等.现代的贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂等.

故选:B

问答题

下面是一个Applet程序,其功能是建立一个图形用户界面的窗口,包括一个文本显示区和一个按钮,点击按钮,可以声文本区已有的文本基础上追加显示10条"Welcome to China!”信息,并且文本区由滚动条控制文本的上下滚动。请改正程序中的错误(有下画线的语句),使程序能输出正确的结果。
注意:不改动程序的结构,不得增行或删行。
import javax.swing.*;
import java.awt.*;
import java.awt.event.*;
/*
〈applet code="exl3_4.class"width=800 height=400〉
〈/applet〉
*/
public class exl4_3 extends JApplet{
JButton jb=new JButton("Add Text");
JTextPane jtp=new JTextPane();
public void init(){
jb.addActionListener(new Ac60nListener(){
pubhc void actionPerformed(ActionEvent e){
for(int i=1;i<10;i++)
jtp.geText(jtp.setText()+"Welcome to China! \n");
}
});
Container cp=getContentPane();
cp.add(new JScrollPane(jtp));
cp.add(BorderLayout.SOUTH,jtp);
}
public static void main(Stdng[] args){
ex14_3 obj14_3=new ex14_3();
String str=obj14_3.getClass().toString();
if(str.indexOf("class")!=-1)
str=str.substring(6);
JFrame frm=new JFrame(str);
frm.addWindowListener(new WindowAdapter(){
pubhc void windowClosing(WindowEvent we){
System.exit(0);
}
{);
frm.getContentPane().add(ex3_10);
frm.setSize(300,400);
frm.setVisible(true);
}
}
ex14_3.html
〈HTMI〉
〈HEAD〉
〈TITLE〉ex14_3
〈/HEAD〉
〈BODY〉
〈applet code="ex14_3.class"width=800 height=400〉
〈/applet〉
〈/BODY〉
〈/HTML〉

单项选择题