1971年迪斯尼乐园的路径设计获得了“世界最佳设计”奖，被称为“优雅自然、简洁便利、个性突出”的优秀设计。设计师格罗培斯却说：“其实那不是我的设计”，原因是：在迪斯尼乐园主体工程完工后，格罗培斯没有去修道路，而是在空地上洒满草种。五个月后，园中绿草茵茵，草地上被游客走出不少宽窄不一的小路，格罗培斯根据这些被游客踏出来的小路直接铺设了人行道。这个故事蕴含的哲理有( )

A．实践是认识的来源

B．直接经验总是对的

C．要相信群众、依靠群众

D．要承认自然界的客观性

某建筑工程欲采用抗压强度等级为C60、抗渗等级为P6、抗冻等级为F50的混凝土进行结构设计。已知该批混凝土拌和物的流动性较大，坍落度为15mm，混凝土拌和物中石子的粒径均小于40mm。建筑工程施工要求该批混凝土应易于操作，并具有能使所浇筑的构件质量均匀、成型密实的性能，并要求该批混凝土在长期使用环境中，在多种破坏因素作用下，均能够保持原有性能且不被破坏。
请根据上述条件，回答下列问题。

影响混凝土拌和物和易性的主要因素有哪些