下列符合医师开具处方要求的是（）

A.医师利用计算机开具、传递普通处方时，应当同时打印出纸质处方，其格式与手写处方一致

B.急诊处方一般不超过5日用量

C.为住院患者开具的麻醉药品处方最长不超过3日

D.为门（急）诊癌症疼痛患者和中、重度慢性疼痛患者开具的麻醉药品、第一类精神药品注射剂，每张处方不得超过5日常用量

E.第二类精神药品一般每张处方不得超过15日常用量

请解释下列生活中常见的现象．

（1）炒菜时不慎油锅起火，立即用锅盖盖灭．

（2）刚划着的火柴立即竖直朝上容易熄灭；酒精灯火焰朝上却能持续燃烧．