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问题
判断题
介质损耗的主要原因是漏导损耗和极化损耗。
答案
参考答案:对
单项选择题
使用酵母粉发酵的时候,和面的水温以()℃为宜。
A.45
B.35
C.25
D.15
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问答题
简述餐饮产品开发与创新的途径。
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