酸奶是人们喜欢的食品，它有助于食物的消化和吸收在制作时使用的是（    ）

A．细菌

B．酵母菌

C．乳酸菌

D．真菌

监理工程师控制建设工程进度的技术措施包括（）。

A．建立进度控制目标体系

B．审查承包商提交的进度计划

C．建立进度信息沟通网络

D．编制进度控制工作细则

E．及时办理工程款预付手续