问题
选择题
高青盐业公司经销的加碘盐的包装袋上有这样的标示
产品标准代号 | GB5461-2000 |
配料表 | 精制盐、碘酸钾 |
主要成分 | 氯化纳(≥98.0%) |
碘含量(以I计) | (35±15)mg/Kg |
净含量 | 500g |
菜未烧熟不宜加入碘盐,菜烧熟加入碘盐最佳 |
A.该食盐是纯净物
B.加“碘”盐指的碘单质(I2)
C.该食盐中含碘的质量为 (35±15)mg
D.“菜未烧熟不宜加入碘盐,菜烧熟加入碘盐最佳”可能是提醒人们碘酸钾在较高的温度下有毒
答案
A、由标签上的配料表,该食盐中含有氯化纳、碘酸钾等物质,属于混合物,故选项说法错误.
B、由标签上的配料表,加“碘”盐指的是碘酸钾(KIO3),碘在碘酸钾中不是以单质形式存在的,是以元素形式存在,故选项说法错误.
C、由标签上的配料表,碘含量(以I计)为(35±15)mg/Kg;每袋该食盐的质量为500g,含碘的质量为 (17.5±7.5)mg,故选项说法错误.
D、“菜未烧熟不宜加入碘盐,菜烧熟加入碘盐最佳”,说明碘酸钾在较高的温度下可能会分解或可能有毒,故选项说法正确.
故选D.