问题 选择题

高青盐业公司经销的加碘盐的包装袋上有这样的标示

产品标准代号GB5461-2000
配料表精制盐、碘酸钾
主要成分氯化纳(≥98.0%)
碘含量(以I计)(35±15)mg/Kg
净含量500g
菜未烧熟不宜加入碘盐,菜烧熟加入碘盐最佳
已知碘酸钾的化学式为KIO3,由此你得到的信息和作出的推测正确的是(  )

A.该食盐是纯净物

B.加“碘”盐指的碘单质(I2

C.该食盐中含碘的质量为  (35±15)mg

D.“菜未烧熟不宜加入碘盐,菜烧熟加入碘盐最佳”可能是提醒人们碘酸钾在较高的温度下有毒

答案

A、由标签上的配料表,该食盐中含有氯化纳、碘酸钾等物质,属于混合物,故选项说法错误.

B、由标签上的配料表,加“碘”盐指的是碘酸钾(KIO3),碘在碘酸钾中不是以单质形式存在的,是以元素形式存在,故选项说法错误.

C、由标签上的配料表,碘含量(以I计)为(35±15)mg/Kg;每袋该食盐的质量为500g,含碘的质量为 (17.5±7.5)mg,故选项说法错误.

D、“菜未烧熟不宜加入碘盐,菜烧熟加入碘盐最佳”,说明碘酸钾在较高的温度下可能会分解或可能有毒,故选项说法正确.

故选D.

选择题
单项选择题