现代生物进化理论对达尔文自然选择学说进行了修改，下列哪项不是修改内容（）

A.进化的基本单位是种群，而不是生物个体

B.突变和基因重组、自然选择及隔离是物种形成过程中的基本环节

C.基因频率的改变是生物进化的实质

D.自然选择是通过生物存在过度繁殖而导致生存斗争来实现的

蛋黄中的卵磷脂是一种良好的乳化剂。( )