问题
单项选择题 A1/A2型题
注射用油的质量要求中（）
A.酸值越高越好
B.碘值越高越好
C.酸值越低越好
D.皂化值越高越好
E.皂化值越低越好
答案
参考答案：C
解析：碘值（反映不饱和键的多少）为126～140;皂化值（游离脂肪酸和结合成酯的脂肪酸总量）为188～200;酸值（衡量油脂酸败程度）不大于0.2。
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注射用油的质量要求中（）
A.酸值越高越好
B.碘值越高越好
C.酸值越低越好
D.皂化值越高越好
E.皂化值越低越好
参考答案：C
解析：碘值（反映不饱和键的多少）为126～140;皂化值（游离脂肪酸和结合成酯的脂肪酸总量）为188～200;酸值（衡量油脂酸败程度）不大于0.2。