溢流眼堰的作用是保证（）上有一定的液层高度。
参考答案：塔板
用盐腌菜时，菜发生的变化是（ ）
A．细胞吸水，菜变硬挺
B．细胞失水，菜变硬挺
C．细胞吸水，菜变皱缩
D．细胞失水，菜变皱缩
程序性决策称为旋钮式决策和开关决策。 ( )
