问题 单项选择题

冷冻肉之解冻,下列何者较优()。

A.于冷藏库(5℃)解冻

B.置于室温(25℃以上)

C.浸渍于热开水中

D.利用阳光曝晒

答案

参考答案:A

配伍题 B1型题
多项选择题