下表是几位同学探究实验的记录，请根据表中信息填写有关内容：

（1）若1号和2号作为一组对照实验，变量是______________；变蓝的是____________。

（2）若1号和3号作为一组对照实验，那么3号试管中还应加入的物质是________________；3号试管变蓝，由此得出结论：_________________能影响酶的消化作用。

（3）4号试管本应与1号有相同的现象，但结果出现了蓝色，你能推测少量淀粉未被消化的可能原因吗？_______________________________________________。

从供选择的答案中选出应填入下列叙述中()内的正确答案：
堆是一种有用的数据结构。例如关键码序列

• (A) 是一个堆。
  堆排序是一种
• (B) 排序，它的一个基本问题是如何建堆，常用的建堆算法是1964年 Floyd提出的
• (C) 。对含n个元素的序列进行排序时，堆排序的时间复杂性是
• (D) ，所需的附加存储结点是
• (E)。
  供选择的答案
  A：①16，72，31，23，94，53
  ②94，53，31，72，16，53
  ③16，53，23，94，31，2
  ④16，31，23，94，53，72
  ⑤94，11，53，23，16，72
  B：①插入 ②选择 ③交换 ④基数 ⑤归并
  C：①淘汰法 ②筛选法 ③递推法 ④LRU算法
  D、E：①O(nlog₂n) ②O(n) ③O(log₂n)
  ④O(n^2) ⑤O(1)