下表是几位同学探究实验的记录,请根据表中信息填写有关内容:
试管编号 | 加入物质 | 处理方法 | 检验方法 | 现象 |
1 | 2毫升唾液 淀粉糊 | 370C 10min | 碘液 | |
2 | 2毫升清水 淀粉糊 | 370C 10min | 碘液 | |
3 | 淀粉糊 | 00C 10min | 碘液 | |
4 | 2毫升唾液 淀粉糊 | 370C 10min | 碘液 |
(1)若1号和2号作为一组对照实验,变量是______________;变蓝的是____________。
(2)若1号和3号作为一组对照实验,那么3号试管中还应加入的物质是________________;3号试管变蓝,由此得出结论:_________________能影响酶的消化作用。
(3)4号试管本应与1号有相同的现象,但结果出现了蓝色,你能推测少量淀粉未被消化的可能原因吗?_______________________________________________。
(1)唾液(唾液淀粉酶) 2号
(2)2毫升唾液 温度
(3)淀粉糊与唾液未充分混合;唾液中唾液淀粉酶量偏少
题目分析:(1)若以1和2为一组对照实验,则实验变量是唾液,目的是探究唾液对淀粉的消化作用;加入唾液的1号是实验组,未加入唾液的2组为对照组.
(2)若1号和3号作为一组对照实验,那么3号试管中还应加入的物质是2毫升唾液;3号试管变蓝,由此得出结论:温度能影响酶的消化作用.
(3)4号试管本应与1号有相同的现象,但结果出现了蓝色,是因为淀粉糊与唾液未充分混合;唾液中唾液淀粉酶量偏少。
故答案为:(1)唾液(唾液淀粉酶);2号
(2)2毫升唾液;温度
(3)淀粉糊与唾液未充分混合;唾液中唾液淀粉酶量偏少。