下列关于蛋白质的叙述中不正确的是  [ ]

A．蛋白质溶液中加入饱和硫酸铵溶液，蛋白质析出，如再加水也不溶解

B．蛋白质分子能透过滤纸，但不能透过半透膜

C．重金属盐使蛋白质变性，所以吞服“钡餐”会引起中毒

D．浓硝酸溅在皮肤上，能使皮肤呈黄色是因为蛋白质和浓硝酸发生反应

下列哪些选项说明了法律解释的必要性？( )

A．法律的规定是概括的、抽象的，而社会生活是具体的、复杂的

B．人们认识水平的差异导致理解上的不同

C．法律的规定之间存在一些矛盾、冲突

D．法律是稳定的，而社会行为是不断变化的