参考答案：B, C, E

解析：

设计展开阶段监理工作内容：

(1)设计方案、图纸、概预算和主要设备、材料清单的审查，发现不符合要求的地方，分析原因，发出修改设计的指令。

(2)对设计工作协调控制，及时检查和控制设计的进度，做好各部门间的协调工作，使各专业设计之间相互配合、衔接，及时消除隐患。

(3)参与主要设备、材料的选型。

(4)组织对设计的评审或咨询。

(5)编写设计阶段监理工作总结。