厌氧培养基属于（）

A.基础培养基

B.鉴别培养基

C.选择培养基

D.营养培养基

E.特殊培养基

将食品样品小火炭化后在马福炉高温灼烧灰化，测得的灰分为（）

A.水溶性灰分、水不溶性灰分、酸溶性灰分和酸不溶性灰分

B.水不溶性灰分和酸不溶性灰分

C.酸不溶性灰分

D.水不溶性灰分

E.水溶性灰分和酸溶性灰分