问题
单项选择题
下列关于单细胞蛋白的叙述，正确的是（）
A.是微生物细胞中提取的蛋白质
B.是通过发酵生产的微生物菌体
C.是微生物细胞分泌的抗生素
D.单细胞蛋白不能作为食品
答案
参考答案：B
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下列关于单细胞蛋白的叙述，正确的是（）
A.是微生物细胞中提取的蛋白质
B.是通过发酵生产的微生物菌体
C.是微生物细胞分泌的抗生素
D.单细胞蛋白不能作为食品
参考答案：B