简要说明小麦面筋的组成？

将盆栽银边天竺葵（其叶边缘无叶绿素，为白色）放在黑暗处一昼夜后，用黑圆纸片将其中一片叶片的“B”处两面遮盖（如图所示），放在阳光下照射数小时后，将此叶片摘下，在酒精中隔水加热后取出，滴加碘液进行观察。请参看图并回答问题。

（1）实验前将天竺葵放在黑暗处一昼夜的目的是：将叶片内原有的           消耗掉，避免对最终的实验现象产生干扰。

（2）C处变蓝色，证明光合作用的产物是       。A处不变色，原因是           。被遮光的B处会变色吗？

答：       。原因是                       。

（3）请把光合作用的反应式补充完整：