患者男性，65岁。既往高血压及吸烟史20年。2年前劳累时感到胸骨后压榨性疼痛，休息或含硝酸甘油5分钟内缓解。今晨突然胸骨后剧痛，休息并含硝酸甘油效果不佳，持续3小时，被急送医院。体格检查：面色苍白，出汗多，血压160/90mmHg，心率100次／分，律不齐，偶有早搏，余（-），心电图V1～V5ST段明显抬高，弓背向上，可见Q波。

为明确诊断还需要做的检查有（）。

A.平板运动试验

B.胸导联心电图

C.肌钙蛋白

D.心脏彩超

E.肌酸磷酸激酶

F.血清淀粉酶

细菌性食物中毒发生是由于：（）

A、生熟交叉污染

B、餐具清洗消毒不彻底

C、食物贮存温度时间不当

D、食物未烧熟煮透

E、操作人员患病带菌污染