以下是有关液晶显示器和CRT显示器的叙述： Ⅰ． CRT显示器和液晶显示器都通过电子束逐行轰击荧光屏来形成图像 Ⅱ． 液晶显示器和CRT显示器相比,体积小、重量轻 Ⅲ． 液晶显示器的辐射比CRT显示器高 Ⅳ． 液晶显示器的功耗小,比CRT显示器省电 上述叙述中，错误的是

A．仅Ⅰ和Ⅱ

B．仅Ⅰ和Ⅲ

C．仅Ⅱ和Ⅳ

D．仅Ⅲ和Ⅳ

试述食品热烫目的及常用的热烫方法。