小刚同学为了测量某种品牌牛奶的密度，用天平、 玻璃杯、量筒等器材，设计了如下实验步骤。

①用天平称出玻璃杯的质量m₁；

②将适量的牛奶倒入玻璃杯中；

③用天平称出玻璃杯和牛奶的总质量m₂；

④将杯中牛奶倒入量筒中，测出量筒中牛奶的体积V；

⑤计算牛奶的密度ρ。

（1）写出该实验测出的牛奶的密度的表达式ρ=_____________；

（2）为了减小测量牛奶体积的误差，可以通过调整该实验的步骤顺序来实现，试写出调整后的实验步骤顺序：_____________。

某市教育局处长王某，出国考察返回大陆时，被某海关查获若干黄色光盘。海关依法没收光盘并当场作出罚款1200元。某市教育局了解情况之后，又给予王某撤职的行政处分。王某对海关的行政处罚和教育局的行政处分均不服，分别以海关和市教育局为被告，向法院提起行政诉讼，要求撤销行政处罚和行政处分。问：

（1）在本案中，海关当场作出罚款1200元是否合法？为什么？

（2）人民法院是否应该受理王某对某海关和某市教育局的起诉，为什么？