参考答案：

（1）蜂蜜放在口里含服，可治疗咽喉炎，对工作劳累，熬夜之后的火气上升有奇效。

（2）调入各种饮料及食品中服用，香气淡雅，口感清甜，但要注意温度不宜超过60度。

（3）饮酒之后，含服浓蜂蜜，能加速酒精分解，消除酒后头痛，减少酒精对肝的损害。

（4）用蜂蜜涂唇，可防止烂嘴角；用蜂蜜做面膜，能使皮肤细腻、光洁、富有弹性。

（5）蜂蜜代替白糖来烧、烤的菜点，风味、色泽和营养俱佳，尤其烤鸡、烤鸭时用枣花蜜，其颜色金黄，风味独特，不妨一试。

（6）饭前半小时服用蜂蜜，可刺激胃酸的分泌，因此患萎缩性胃炎（缺乏胃酸），宜饭前服用；反之饭后二至三小时服用蜂蜜可抑制胃酸的分泌，患肥厚性胃炎（胃酸过多），宜饭后服用。