下列各项，不属于基金托管人应当具备的条件的是( )。

A．总资本和资本充足率符合有关规定
B．设有专门的基金托管部门，取得基金从业资格的专职人员达到法定人数
C．有符合要求的营业场所、安全防范设施和与基金托管业务有关的其他设施
D．有完善的内部稽核监控制度和风险控制制度

蒸炒过程中热的作用主要表现在哪几个方面？