参考答案：

主要症状为：头晕头痛胸闷恶心呕吐便秘或腹泻，并伴有出汗，心悸等，部分患者于发病后3~4d出现局部或全身出血性丘疹，皮肤发痒，间有水泡、皮疹，水泡消退后普遍脱皮。少数人下肢和面部浮肿、肝区痛、手指震颤，严重者发高热，心动过速，从多汗转为汗闭、脱水，十多天后脱发。个别患者全身脱皮或手足掌侧脱皮。也可导致慢性病复发和流产等。病程短者仅3~5d，长者可达月余。有些人较长期遗有头晕、头痛、无力、脉快等症状，孕妇导致流产。防治措施：甲状腺素的理化性质非常稳定，在600℃以上的高温时才能被破坏，故最有效措施应为做好屠宰检疫检验工作，摘除牲畜的甲状腺。