果蔬中有收敛性涩味且对制品风味具有重要作用的物质是（）。
参考答案：单宁
在我国，用益物权的种类主要包括______等。
A．土地承包经营权
B．建设用地使用权
C．宅基地使用权
D．抵押权
E．海域使用权
人们在食物中经常用到味精，它的主要化学成分是( )。
A．谷氨酸钠B．氢氧化钠C．硝酸钠D．甘氨酸钠
