汤卤是决定卤菜（）的关键性因素。
A、形、香、味
B、色、味、质
C、色、香、味
D、色、香、形
参考答案：C
女，57岁，上腹部隐痛半年余，CT检查如图
最可能的诊断是（）
A.胰腺癌
B.胰腺脓肿
C.胰腺假性囊肿
D.胰腺囊腺瘤
E.胰岛细胞瘤
下列哪项不是细菌性食物中毒的预防原则( )
A．加强食物卫生管理B．不吃病死家禽C．炊事用具容器生熟合用D．食物在10℃以下保存E．注意个人卫生
