化学与生活息息相关，下列说法不正确的是（　　）

A．用食醋可除去热水壶内壁的水垢

B．淀粉、油脂和蛋白质都是高分子化合物

C．自行车钢架生锈主要是电化学腐蚀所致

D．单质硅是将太阳能转化为电能的常用材料

数据处理的集中化是电算化会计信息系统的特点吗？