问题 问答题 简答题 风味豆乳 答案 参考答案:大豆或脱脂大豆为原料,在加工中可添加甜味剂和各种香精、香料、果汁,配成各种风味豆乳,以适应不同消费者的需求。这类产品中豆固形物在4%~6%,花色品种多,风味好。