一种精密的零件实际长度是8毫米，画在图纸上是4厘米，这幅图的比例尺是（　　）

A．1：2

B．2：1

C．5：1

D．1：5

美拉德反应指的是赖氨酸中ε-氨基与下列哪类物质起反应（）

A.羧基化合物

B.羟基化合物

C.羰基化合物

D.氨基化合物

E.烷基化合物