德干高原、巴西高原、澳大利亚西部高原都是世界上地质历史古老的高原。根据提问分析回答1~2题。

1．三大高原都是所在国家矿产资源丰富的地区，它们都蕴藏着量大质优的[ ]

A．煤矿

B．铁矿

C．铜矿

D．锡矿

2．三大高原自然地理环境各具特色。其中，巴西高原东部沿海地区分布着热带雨林景观，这种自然景观的分布反映了地理环境的[ ]

A．由赤道到两极的地域分异

B．山地垂直地域分异

C．从沿海向内陆的地域分异

D．非地带性分布现象

生活中蕴含着丰富的化学知识，请按要求回答

鸡蛋            蔬菜         醋            面包

（1）上述物品中主要为人体提供蛋白质的是    ；显酸性的调味品是    ；

蔬菜中富含的营养素是    。

（2）为防止照片褪色，可将照片塑封，目的是隔绝    ， 塑料属于    材料。

（3）水质受到污染后利用活性炭使水净化，这是利用了活性炭的     性。