问题 多项选择题

通过加入一种溶剂改变混合溶剂极性使物质沉淀出来的方法有

A.盐析法

B.醇提醚沉法

C.碱提酸沉法

D.醇提水沉法

E.水提醇沉法

答案

参考答案:B,D,E

解析:水/醇法,药材水提取浓缩液加入数倍量乙醇,水溶性大分子(多糖、蛋白质等)被沉淀;醇/水法,药材醇提取浓缩液加入数倍量水,静置,沉淀除去树脂、叶绿素等脂溶性杂质;醇/醚(丙酮)法,药材醇提取浓缩液加入数倍量醚(丙酮),可使皂苷析出,脂溶性杂质等留在母液中。

多项选择题
单项选择题