是肽链主链骨架原子相对空间位置（）
A．一级结构
B．二级结构
C．超二级结构
D．三级结构
E．四级结构
参考答案：B
高温油炸法是将原料投入多油量的油锅中炸制，一般两次炸法的油温有两种，一种是中温将原料加热成熟；另一种是高温（（））将原料加热至脆。
A、110～160℃
B、140～180℃
C、160～200℃
D、180～210℃
下列损失成本中属于建设工程项目质量内部损失成本的有（）。
A.返工损失
B.停工损失
C.事故处理费用
D.工程保修费
E.损失索赔费
